Párečky v těstíčku
Suroviny:
(pro 12 lidí)
6× párky (cca 200 g)
300 g listového těsta (nebo 1 předpřipravený plát)
1× vejce velikost M
1 lžíce studené vody
sůl
Postup přípravy:
1. krok
Předehřejte troubu na 180 °C a připravte si plech, který vyložte pečicím papírem.
2. krok
Párky rozkrojte na stejně velké poloviny.
3. krok
Listové těsto rozválejte na tenký plát (cca 20 cm × 30 cm) a nakrájejte ho na 12 stejně širokých a dlouhých proužků. Vzniklými proužky těsta omotejte jednotlivé poloviny párků a vyskládejte je na plech.
4. krok
Vejce vyšlehejte s 1 lžící studené vody a těstem obalené párky výslednou směsí potřete. Následně párky osolte a dejte péct do trouby na 20–25 minut při 175–180 °C.
5. krok
Hotové párky v listovém těstíčku vyndejte z trouby a ještě teplé podávejte.